В хозяйстве содержат казахскую белоголовую породу крупного рогатого скота. "Мы постоянно наращиваем поголовье. Конечно, количество меняется - мы продаем и покупаем скот. Сейчас на ферме стадо в тысячу голов. Планируем к концу года довести маточное поголовье до 350 голов", - рассказал директор ООО "Русское подворье" Сергей Вдовенко.

Из животных предприятие закупает только быков-производителей. В этом году стадо пополнилось пятью бычками, привезенными из Оренбургской области. В настоящее время идет отел: за последний месяц растелились уже 70 голов.

Для содержания скота созданы все условия: пять коровников и площадки. В прошлом году было построено два коровника на 120 голов каждый, а также современный высокотехнологичный убойный цех. Мясо поставляют в пельменный цех на дочернее предприятие ООО "Домашний кулинар", которое делает полуфабрикаты. В планах у хозяйства изготавливать тушенку.

В растениеводстве дела идут хорошо. Хозяйство обрабатывает 3300 га земли, которые арендует. Сергей Вдовенко отметил, что урожаем этого года он доволен: ферма обеспечена и кормами, и семенами на следующий агросезон. Большая часть урожая уже продана. В частности, зерно поставляют на биржу, а фуражный овес продают на корм скоту в другие хозяйства.

Предприятие активно участвует в областных и муниципальных программах, получает поддержку по разным направлениям и благодаря этому имеет возможность обновлять машинно-тракторный парк. Хозяйство вкладывает и собственные средства в покупку сельскохозяйственных машин, инвентаря. Только за лето на эти цели потрачено 10 млн рублей. В этом году хозяйству одобрили кредит, за счет которого оно смогло приобрести еще один комбайн.

Внимательно относятся в "Русском подворье" и к кадрам. В настоящее время на сельхозпредприятии работает около 50 человек. Трудоустроены они круглогодично, что в сельхозпроизводстве, имеющем выраженный сезонный характер, особенно ценно. Активно привлекают молодых специалистов. Для этого хозяйство создает все необходимые условия. К примеру, строит дома для сотрудников. Уже возведено четыре дома, и в этом году три семьи, которые участвуют в областной государственной программе, выкупили их. В планах - построить еще два дома на два хозяина каждый. 

В "Русском подворье" часто бывают на экскурсии школьники, а студенты сельскохозяйственного техникума и Самарской государственной сельскохозяйственной академии проходят практику. Молодые кадры хозяйству нужны.

"Мы плодотворно сотрудничаем с академией: направляем туда ребят на учебу, чтобы потом они вернулись к нам на работу, - поделился Сергей Вдовенко. "Русское подворье" участвует в различных конкурсах и выставках. В этом году хозяйство заняло первое место в Поволжской агропромышленной выставке, которая проходила в поселке Усть-Кинельский. "Серебро" привезли с агропромышленной выставки "Золотая осень" за вклад в устойчивое развитие территории.

"У нас каждый год идет работа над ошибками, - отвечает Сергей Вдовенко на вопрос о планах на будущее. - Чтобы повышать показатели, необходимо работать - от рассвета до заката".